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Edición 1999. Trata temas como la línea completa de alimentación de vacas lecheras, agrupada en general por edad y desarrollo del animal desde terneros jóvenes a vacas adultas. La reimpresión de este libro completamente revisado, está a los estándares de cursos universitarios de todo el mundo. 488 páginas a color. Versión en inglés.
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La gama de ganado que hay en las granjas británicas es muy amplia, es una mezcla de razas tradicionales e importadas. El libro abarca desde Ayrshire a Wagyu. 96 páginas, 44 fotos. 2008. Versión en Inglés.